{"id":16270,"date":"2019-12-08T05:04:28","date_gmt":"2019-12-08T04:04:28","guid":{"rendered":"https:\/\/vonortzuort.reisen\/?p=16270"},"modified":"2023-06-10T15:10:01","modified_gmt":"2023-06-10T13:10:01","slug":"essen-auf-wangerooge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vonortzuort.reisen\/deutschland\/niedersachsen\/wangerooge\/essen-auf-wangerooge\/","title":{"rendered":"Essen auf Wangerooge"},"content":{"rendered":"\n

Wer auf Wangerooge nicht nur in seiner Ferienwohnung selber kochen oder nicht nur das Essen im eigenen Hotel probieren m\u00f6chte, der findet zum Essen auf Wangerooge einige sch\u00f6ne Restaurants und Caf\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

W\u00e4hrend meines kurzen Aufenthaltes auf der Insel habe ich einige Tipps zusammengetragen und wirklich sehr gut gegessen!<\/p>\n\n\n\n

Fisch essen auf Wangerooge<\/h2>\n\n\n\n

Wenn ich an die K\u00fcste komme, m\u00f6chte ich gerne frischen Fisch essen. Wangerooge biete eine tolle Auswahl an Restaurants in jeder Preisklasse an. Einige Angebote habe ich ausprobiert und wirklich sehr gut gegessen.<\/p>\n\n\n\n

Die Fischbar<\/h3>\n\n\n\n

Direkt an der Hauptstra\u00dfe, die vom Bahnhof zum Strand f\u00fchrt, liegt die Fischbar. Hier habe ich mittags ein Fischbr\u00f6tchen mit Matjes gegessen. F\u00fcr eine Zwischenmahlzeit war das Br\u00f6tchen genau richtig und hat mir sehr gut geschmeckt.<\/p>\n\n\n\n

\"Essen<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Die Fischbar bietet nicht nur Fischbr\u00f6tchen an. Man kann auch Backfisch und andere Fisch-Gerichte dort essen.<\/p>\n\n\n\n

\"Fischbr\u00f6tchen\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Fischrestaurant Kruse<\/h3>\n\n\n\n

Im Fischrestaurant Kruse liegt das Hauptaugenmerk der Gerichte auf dem Fisch. Es gibt aber auch einige Fleischgerichte. Das familiengef\u00fchrte Restaurant liegt zentral in der Stadt und bietet einen Mittagstisch und Abendessen an. Ich habe das Restaurant als sehr kinderfreundlich empfunden.<\/p>\n\n\n\n

\"Fischrestaurant<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ich durfte hier ein vorz\u00fcgliches Abendessen genie\u00dfen. Die Auswahl fiel mir schwer, ich habe mich dann aber f\u00fcr den Butterfisch mit Backkartoffel und Krabben-Sauerrahm entschieden. Schon die Kartoffel mit dem Krabben-Sauerrahm war eigentlich eine komplette Mahlzeit. Es war so gut, das ich das unbedingt zu Hause auch einmal kochen muss. Der Butterfisch war zart, butterweich und hat mir ausgesprochen gut geschmeckt.<\/p>\n\n\n\n

Restaurant Strandlust<\/h3>\n\n\n\n

Das Restaurant Strandlust liegt direkt an der Strandpromenade. Hier hat man nicht nur einen tollen Strandblick, auch das Essen kann sich sehen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Ich war zum Abendessen in das Restaurant eingeladen worden. Ein Blick in die Speisekarte zeigt schnell, dass man hier von Fleisch \u00fcber Fisch bis zu vegetarischem und veganem Essen alles bekommen kann. Die Auswahl fiel mir recht schwer, nur eins war mir klar, etwas mit Fisch sollte es schon sein.<\/p>\n\n\n\n

\"Kutterscholle<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Schlie\u00dflich habe ich mich f\u00fcr die gebratene Kutterscholle mit Speck entschieden. Auf die Bratkartoffeln habe ich verzichtet und lieber einen gr\u00f6\u00dferen Salat dazu gegessen.
Die Entscheidung war genau richtig. Die Scholle war sehr gut zubereitet und schon beim ersten Bissen jubelten meine Geschmackskospen voller Begeisterung auf: frisch, schmackhaft, gut gew\u00fcrzt und gebraten \u2013 was will man mehr? F\u00fcr mich das geschmackliche Highlight beim Essen auf Wangerooge.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 Pudding auf Wangerooge<\/h2>\n\n\n\n

Ein Besuch im Caf\u00e9 Pudding geh\u00f6rt bei einem Aufenthalt auf Wangerooge einfach dazu. Ich hatte schon eine Menge \u00fcber das Caf\u00e9 geh\u00f6rt und war gespannt, welche Geschichte sich hinter dem ungew\u00f6hnlichen Namen verbirgt.<\/p>\n\n\n\n

\"Caf\u00e9<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Wir schreiben das Jahr 1855. Der Leuchtturm im Ort wird f\u00fcr die Schifffahrt immer schwerer zu erkennen und so entsteht nur gut 500 Meter entfernt eine D\u00fcnenbake, die den Schiffen den Weg weisen sollte.
Warum diese D\u00fcne den Namen Pudding erhielt ist heute nur eine Vermutung. In der Region verwendet man den Spruch \u201eIch geh\u2018 mal um den Pudding\u201c, wenn man nur mal kurz Luft schnappen oder wie wir Berliner sagen \u201eum den Block gehen\u201c m\u00f6chte. Die D\u00fcne bot sich damals wie heute dazu an, bei einem kurzen Spaziergang um sie herum zu laufen \u2013 also um den Pudding zu gehen.
W\u00e4hrend des Zweiten Weltkrieges, als Wangerooge ein \u201eVorposten\u201c vom Kriegshafen in Wilhelmshaven war, baute man auf dem Pudding einen Bunker. Nach dem Kriegsende blieb dieser Bunker der Insel erhalten und konnte gepachtet werden.<\/p>\n\n\n\n

\"im<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Zun\u00e4chst entstand ein kleiner Kiosk, der Eis und Kuchen verkaufte. Aber schon bald entstand das Caf\u00e9 Pudding auf dem Pudding. Nach und nach wurde der Bau erweitert, modernisiert und heute kann man hier gem\u00fctlich bei sitzen und die leckeren Torten aus der hauseigenen Konditorei genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

\"Caf\u00e9<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ein kleiner Tipp: Wer gerne den wundersch\u00f6nen Ausblick auf den Strand und das Meer genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte unbedingt einen Tisch reservieren!<\/p>\n\n\n\n

TeeTied im Caf\u00e9 Pudding<\/h3>\n\n\n\n

Ich war zum TeeTied im Caf\u00e9 und habe mich zun\u00e4chst in die Kunst des Teetrinkens einweisen lassen. Eigentlich trinke ich Tee ja unges\u00fc\u00dft und ohne Milch, aber so einen Ostfriesischen Tee trinkt man nun einmal anders.<\/p>\n\n\n\n

\"TeeTied<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Und so geht es:<\/p>\n\n\n\n

  • Ein gro\u00dfes St\u00fcck Kluntje in die Tasse legen. (Ostfriesische Kluntje sind gro\u00dfe wei\u00dfe Kandis-Brocken.)<\/li>
  • Das Knacken des Klunje zeigt an, dass der Tee hei\u00df genug war.<\/li>
  • Sahne langsam am Innenrand der Tasse in den Tee laufen lassen.<\/li>
  • Es bildet sich eine Sahnewolke im Tee, die langsam aufsteigt.<\/li>
  • In diesem Moment sollte man eine Weile innehalten und dem Geschehen in der Tasse seine ganze Aufmerksamkeit schenken. Einfach die Wolke beobachten und genie\u00dfen.<\/li>
  • Eigentlich r\u00fchrt man den Tee nicht um, aber wer langsam entgegen des Uhrzeigersinns etwas umr\u00fchrt dreht die Zeit zur\u00fcck und verschafft sich so eine l\u00e4ngere Genie\u00dferpause!<\/li>
  • Ja und dann darf man seinen Tee auch trinken und die wohltuende W\u00e4rme genie\u00dfen.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Zum Tee geh\u00f6rt nat\u00fcrlich auch ein St\u00fcck Torte. Der hausgemachte Kuchen schmeckt wirklich sehr gut. Die St\u00fccke sind gro\u00df und mein St\u00fcck Herrentorte war auch recht m\u00e4chtig. Gut, dass es auf der Karte so einige Lik\u00f6re gibt, die den Magen etwas aufr\u00e4umen. Ich habe mich f\u00fcr einen Lik\u00f6r mit einem nahezu unaussprechlichen Namen entschieden \u2013 den \u201eStichpimpulibockforcelorum\u201c.<\/p>\n\n\n\n

    Mir gef\u00e4llt das Caf\u00e9 Pudding sehr. Ein perfekter Ort, um auch bei k\u00fchlerem Wetter gem\u00fctlich seinen Tee oder Kaffee zu genie\u00dfen und dabei das Meer beobachten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

    Offenlegung:
    Die Restaurantbesuche geh\u00f6rte zu den Programmpunkten einer Bloggerreise nach Wangerooge. Vielen Dank! Der Bericht entspricht ausschlie\u00dflich meiner Erfahrung und ist unabh\u00e4ngig entstanden.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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