<\/figure>\n\n\n\nIn diesem Beitrag stellen wir die 4 anderen Museen und Ausstellungen vor.<\/p>\n\n\n\n
Planet Cork<\/h2>\n\n\n\n Das Planet Cork Museum ist eins der aktuell 7 Museen im WOW Porto. Es befindet sich im Hauptgeb\u00e4ude des Komplexes. F\u00fcr mich war das Thema Kork ein bisher unbeachtetes Thema und von daher war ich sehr gespannt, was mich dort erwarten w\u00fcrde.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nWas ist Kork?<\/h3>\n\n\n\n Kork ist die \u00e4u\u00dferste Gewebeschicht, die sich bei einigen Pflanzenarten als Rinde ausbildet. Diese ist meistens sehr d\u00fcnn. Bei der Korkeiche bildet sich eine mehrere Zentimeter dicke Korkschicht aus. Aus dieser Schicht gewinnt man den Kork, aus dem auch die Verschl\u00fcsse der Weinflaschen hergestellt werden.<\/p>\n\n\n\n
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W\u00e4hrend des Besuches im Planet Cork lernt man zun\u00e4chst die Korkeiche und ihre Verbreitung in Europa kennen. Auf einer Karte l\u00e4sst sich eindeutig erkennen, dass in Portugal viele Korkeichengebiete vorhanden sind.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n
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<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nDas Thema Korkernte und die Verarbeitung sind ein zentrales Thema der Ausstellung. Etwa alle 8-12 Jahre wird die Korkrinde an den B\u00e4umen gesch\u00e4lt. Bei der ersten Sch\u00e4lung ist die Rinde des Baumes noch recht harzhaltig und eignet sich aufgrund der Zusammensetzung als Naturbaustoff, der zum Beispiel in der W\u00e4rmed\u00e4mmung eingesetzt wird. Die n\u00e4chsten Sch\u00e4lungen der Baumrinde bringen dann einen harzarmen Rohstoff, der sich zur Herstellung von Flaschenkorken und anderen Industrieprodukten eignet. Jeder Baum kann im Laufe seines Lebens etwa 100 \u2013 200 Kilogramm Kork produzieren.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nDie Herstellung des Flaschenkorken nimmt im World of Wine eine zentrale Rolle ein. Eindrucksvolle Bilder und Videosequenzen erkl\u00e4ren den Prozess, verdeutlichen aber auch, dass die Produzenten von dem Rohstoff m\u00f6glichst alles verwenden. So werden die Reste zu Granulat vermahlen und daraus Produkte hergestellt, die eine gr\u00f6\u00dfere Festigkeit ben\u00f6tigen (z.B. Fu\u00dfbodenbelag, Sektkorken, D\u00e4mmstoff).<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nLohnt sich der Besuch?<\/h3>\n\n\n\n Mir hat im Planet Cork besonders gut gefallen, dass neben der fachlichen Pr\u00e4sentation auch jede Menge Interaktion m\u00f6glich war. So haben wir unser K\u00f6rpergewicht in Weinkorken aufwiegen lassen und zum Beispiel erfahren, dass Korken in der Filmproduktion zur Ger\u00e4uschherstellung genutzt wird.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nAn einem Automaten habe ich f\u00fcr 1,-\u20ac einen Weinkorken individuell gestalten k\u00f6nnen. Jetzt fehlt doch nur noch der eigene Wein!<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nDie M\u00f6bel aus Kork waren zwar nicht besonders weich, aber doch recht stylisch. Spannend, die K\u00f6rperw\u00e4rme wurde vom Material sehr schnell angenommen und gespeichert. Ob das bei der Kleidung, die aus Kork produziert wird auch so ist?<\/p>\n\n\n\n
Der Rundgang war viel zu schnell beendet, das Thema des nachhaltigen Rohstoffes war sehr gut und informativ aufgearbeitet. Auch die \u201eZukunftsvisionen\u201c, haben mich f\u00fcr den Rohstoff begeistert.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nAm Ende, im Korkshop, war ich froh, dass unsere Gep\u00e4ckmenge begrenzt war. Es gab neben tollen Yogaprodukten auch s\u00fc\u00dfes Kinderspielzeug, dass ich am liebsten sofort gekauft h\u00e4tte.<\/p>\n\n\n\n
The Chocolate Story<\/h2>\n\n\n\n In einem Nebengeb\u00e4ude befindet sich die Chocolate Story \u2013 die Ausstellung im World of Wine, die sich mit dem Thema Schokolade besch\u00e4ftigt.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nKakaobaum und Kakaobohne<\/h3>\n\n\n\n Zum Beginn der Ausstellung wurde auf die Herkunft der Kakaobohne eingegangen und das r\u00fcckblickend bis in die Zeit der Azteken. Eine spannende Zeitreise, die auch den Wert der Bohne im Laufe der Jahre immer wieder hervorhob.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nDer Kakao wird aus der Frucht des Kakaobaums gewonnen, der im tropisch-feuchtes Klima w\u00e4chst. Etwa 70% aller Anbaugebiete befinden sich in Ghana und der Elfenbeink\u00fcste. Der Samen des Baums wird auch als Kakaobohne bezeichnet. Aus dieser Bohne wird die Kakaomasse gewonnen, die zu Kakaobutter oder Pulver verarbeitet wird.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nNicht vergessen wird in der Ausstellung auch das Problem rund um den Anbau der Kakaobohne. So findet ein Gro\u00dfteil der Produktion in der b\u00e4uerlichen Kleinfamilie statt, die sich so ihren Lebensunterhalt sichert. Oftmals m\u00fcssen die Kinder in den Familien mitarbeiten und es kommt zu einer Vernachl\u00e4ssigung der Schulbildung. Gro\u00dfabnehmer sind in der Lage den Einkaufspreis der Ware zu dr\u00fccken. Die vorhandenen B\u00e4ume reichen dann nicht mehr aus, den Lebensunterhalt zu decken. Die Folge es wird mehr Anbaufl\u00e4che ben\u00f6tigt und daf\u00fcr Regenwaldfl\u00e4chen gerodet.<\/p>\n\n\n\n
Dieses Problem und auch die Arbeit der Bauern wird in kleinen Filmen gut thematisiert.<\/p>\n\n\n\n
Das bei uns so beliebte Getr\u00e4nk Kakao gab es bereits zu Zeiten der Azteken. Das Getr\u00e4nk aus Kakaobohnen wurde von ihnen als \u201exoc\u00f3atl\u201c, nach \u201ex\u00f3coc\u201c (bitter) und \u201eatl\u201c (Wasser), also als Bitterwasser, bezeichnet. Es muss also nicht so wie heute geschmeckt haben. Wie bitter eine Kakaobohne schmeckt, davon konnte man sich in der Ausstellung selber \u00fcberzeugen. <\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nEs gibt die M\u00f6glichkeit die Kakaobohne zu probieren. Ich musste feststellen \u2013 lecker ist anders. Es war extrem bitter und erinnert so \u00fcberhaupt nicht an den Kakao, wie man ihn heute kennt. In unserem heutigen Getr\u00e4nk sind Unmengen an Zucker enthalten, um so den Geschmack der Menschen zu treffen.<\/p>\n\n\n\n
Schokolade<\/h3>\n\n\n\n Die Schokolade bezeichnet ein festes, aber leicht schmelzbares Lebensmittel aus Bestandteilen der Kakaobohne und Zucker, dass erst im 19.Jahrhundert erfunden worden ist.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nDas Thema Schokolade wird im Schokoladenmuseum im World of Wine auch aufgegriffen. Es gibt eine gl\u00e4serne Produktionsst\u00e4tte. Hier kann man zugucken, wie Schokolade hergestellt wird. Wer m\u00f6chte, kann sich einen Schokoladenlutscher selber gestalten oder mit etwas Gl\u00fcck eine Tafel Schokolade mit einem Greifer aus einem Automaten angeln.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nAuf jeden Fall macht der Besuch des Museum Lust auf Schokolade, die man zum Gl\u00fcck auch sofort vor Ort stillen kann.<\/p>\n\n\n\n
Hei\u00dfe Schokolade im Vinte Vinte<\/h3>\n\n\n\n Uns zog es am Ende des Rundganges in die Cafeteria Vinte Vinte, die sich direkt an den Museumsshop anschlie\u00dft. Hier gibt es s\u00fc\u00dfe hei\u00dfe Schokolade mit viel Sahne, eine S\u00fcnde, die man sich nach dem Besuch der Ausstellung verdient hat.<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nThe Wine Experience<\/h2>\n\n\n\n Was w\u00e4re die World of Wine in Porto ohne ein Museum zum Thema Wein?<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nIm Wine Experience dreht sich alles ums Thema Wein und hier findet man als Besucher eine beeindruckende multimediale und abwechslungsreiche Ausstellung vor.<\/p>\n\n\n\n
Eine riesige beleuchtete Weltkugel rotiert in einem Raum. An den W\u00e4nden h\u00e4ngen Fotos von Weinanbaugebieten, darunter befinden sich verdeckt die Orte auf der Welt, an denen der Wein angebaut wird. Eine tolle Idee, die uns dazu animiert hat, die Weinanbaugebiete zuzuordnen.<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nAber nat\u00fcrlich sind die Anbaugebiete in Portugal das Schwerpunktthema der Ausstellung. Man erf\u00e4hrt alles \u00fcber ihre Lage, die Bodenbeschaffenheit und die Besonderheiten des regionalen Anbaus. In einer nachgebauten Stra\u00dfe kann man in H\u00e4user gehen, in denen jeweils eine Region genauer vorgestellt wird. Ich kam mir dort vor, wie in einem Reiseb\u00fcro, das mir die Gebiete f\u00fcr meinen n\u00e4chsten Urlaub \u201eschmackhaft\u201c machen m\u00f6chte. Und ehrlich gesagt gelingt das auch…<\/p>\n\n\n\n
Das Thema Weinanbau, Ernte der Trauben, Verarbeitung, Abf\u00fcllung, Lagerung und ganz zum Schlu\u00df der Genuss sind in dieser Ausstellung die dominierenden Themen. Dabei wird der Prozess der Weinherstellung ausf\u00fchrlich erkl\u00e4rt und optisch veranschaulicht. Man kann in einem Weinfass stehen, den Aufbau der Weintraube anhand eines riesigen Models erfahren und nat\u00fcrlich auch Bilder zur Weinlese sehen.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nWelcher Weintyp bist du?<\/h3>\n\n\n\n Besonders spannend fand ich eine Station, bei der man anhand einiger Fragen zum Geschmack einem \u201eWeintypen\u201c zugeordnet wurde. Anschlie\u00dfend konnte man in einer Bildergalerie nach \u201eseinem\u201c Typen suchen. Dort erhielt man dann unter anderem Informationen zum Anbaugebiet der Rebsorte.<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nBevor der Rundgang durch das Wine Experience im World of Wine endete, konnten wir an einer Experimentierstation noch unsere Geruchsempfindung schulen. Die typischen Ger\u00fcche, die im Wein zu erkennen sind, versuchten wir herauszufinden. Es gelang nicht immer!<\/p>\n\n\n\n
Wein Tasting f\u00fcr Einsteiger<\/h3>\n\n\n\n Den Abschluss bildete dann eine kleine Schulung zum Thema \u201eWie teste ich Wein?\u201c. Ein Gl\u00e4schen Wein wurde eingeschenkt und eine Mitarbeiterin erkl\u00e4rte uns die einzelnen Schritte eines Weintastings \u2013 Farbe, Geruch, Geschmack.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n Die kleinen Erkl\u00e4rungen sollten uns f\u00fcr zuk\u00fcnftige Weinproben einen Leitfaden bieten. Damit wir das frisch Erlernte dann auch noch festigen konnten, bekamen wir einen Gutschein f\u00fcr ein Glas Wein in der Cafeteria suspiro.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nDen Wein haben wir nat\u00fcrlich gleich getrunken und so unseren Besuch im World of Wine an diesem Tag ausklingen lassen.<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nPink Palace<\/h2>\n\n\n\n Der Pink Palace ist in einem Nebengeb\u00e4ude des World of Wine untergebracht und war bei unseren Besuchen der Ausstellungsbereich, in dem wir die meisten Besucher getroffen haben.<\/p>\n\n\n\n
Der Pink Palace ist kein Museum, so wie man sich ein Museum vorstellt. Eigentlich ist es ein Ort, an dem man lustige Fotos macht und dabei noch eine Menge Wein trinkt. Man ist ja schlie\u00dflich auch im World of Wine!<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nTaschen, Jacken \u2026 l\u00e4sst man am besten in den kostenfreien Schlie\u00dff\u00e4chern am Eingang und nimmt nur den Fotoapparat oder das Handy mit hinein. Jeder Besucher erh\u00e4lt ein pinkes Armband mit 5 herausl\u00f6sbaren Kn\u00f6pfen und ein Plastikglas (darf man am Ende auch behalten).<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nDas Thema im Pink Palace ist nat\u00fcrlich auch Wein. Nicht roter oder wei\u00dfer Wein sondern der ros\u00e9 Wein (also pinke Wein) wird hier an verschiedenen Stationen thematisiert. Wobei ich ehrlich gesagt das Gef\u00fchl hatte, dass die sehr gut ausgearbeiteten Informationstafeln die Besucher kaum interessierten.<\/p>\n\n\n\n
W\u00e4hrend des kleinen Rundgangs kommt man zu 5 St\u00e4nden, an denen man ein Glas mit Ros\u00e9 probieren kann. Dazu zeigt man nur sein Armband vor, l\u00f6st einen der wei\u00dfen Kn\u00f6pfe heraus und schon wird eingeschenkt.<\/p>\n\n\n\n
Ich bin ein Fan der Ros\u00e9 Weine und habe die 5 doch recht unterschiedlichen Weine sehr genossen.<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nDas Trinken alleine ist zwar sch\u00f6n, aber nicht die eigentliche Attraktion des Rundganges. Es gibt zahlreiche Fotopunkte, an denen man sich mehr oder weniger kunstvoll in Szene setzten kann. Mit zunehmender Weinmenge fielen merkbar die \u201eHemmungen\u201c der Besucher. Ob ein Sprung ins nat\u00fcrlich pinke B\u00e4llebad oder wilde Verrenkungen in der Upside-Fotobox, alles wurde mit einem Foto bestgehalten. <\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nBeliebt nat\u00fcrlich auch die \u201eFahrt\u201c im pinken Amischlitten oder der Blick aus der riesigen Sektflasche und dabei einen \u201epinken\u201c Wein trinken.<\/p>\n\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nUnser Tipp: nehmt euch die Zeit im pinken Sitzsack zu relaxen, den Wein zu trinken und die Besucher zu beobachten. Der Pink Palace ist Spa\u00df mit einem leckeren Tropfen Wein.<\/p>\n\n\n\n
WOW \u2013 Caf\u00e9pause<\/h2>\n\n\n\n Nach oder auch vor dem Museumsbesuch, einfach nur so oder als kleine Ruhepause zwischendurch, im WOW laden einige Restaurants und Caf\u00e9s zur Erholung ein.<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\nWir haben im Hauptgeb\u00e4ude eine Auszeit in einem kleinen Caf\u00e9 in der Ladenpassage gemacht. Hier kann man gem\u00fctlich sitzen und bekommt sehr guten Kaffee.<\/p>\n\n\n\n
Adresse:<\/h3>\n\n\n\n WOW – World of Wine Rua do Choupelo, 39 Gaia – Porto, Portugal<\/p>\n\n\n\n <\/figure>\n\n\n\n\u00d6ffnungszeiten der Museen:<\/h3>\n\n\n\n t\u00e4glich 10-20 Uhr<\/p>\n\n\n\n
Eintrittspreise:<\/h3>\n\n\n\n Planet Cork Erwachsene: 20,-\u20ac<\/p>\n\n\n\n
The Chocolate Story Erwachsene: 20,-\u20ac<\/p>\n\n\n\n
The Wine Experience Erwachsene: 20,-\u20ac<\/p>\n\n\n\n
Pink Palace Erwachsene: 25,-\u20ac<\/p>\n\n\n\n
Es gibt die M\u00f6glichkeit einen verg\u00fcnstigten Museumspass zu erwerben.<\/p>\n\n\n\n
Eintrittskarten vorher online kaufen<\/h3>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n
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Der Besuch des WOW in Porto fand im Rahmen einer Recherche in Zusammenarbeit mit Lieb Management<\/em> und dem WOW statt.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die World of Wine liegt im neuen Kulturquartier in Porto \/ Gaia. Hier in alten Lagerhallen der Weinproduzenten ist ein moderner Komplex mit Museen und Restaurants entstanden.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35600,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[621,624,628],"tags":[619,267,23,63],"acf":[],"yoast_head":"\n
World of Wine Porto - alles rund ums Thema Wein<\/title>\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n \n \n \n\t \n\t \n\t \n