{"id":36538,"date":"2023-08-18T09:51:59","date_gmt":"2023-08-18T07:51:59","guid":{"rendered":"https:\/\/vonortzuort.reisen\/?p=36538"},"modified":"2023-11-24T09:53:44","modified_gmt":"2023-11-24T08:53:44","slug":"craft-beer-in-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vonortzuort.reisen\/portugal\/porto\/craft-beer-in-porto\/","title":{"rendered":"Porto kann auch Bier und nicht nur Portwein!"},"content":{"rendered":"\n

Porto ist bekannt f\u00fcr seinen Wein. Aber gibt es dort auch gutes Bier? Wir haben uns auf die Suche nach Craft Beer in Porto gemacht und einige tolle Brauereien entdeckt.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Wir haben schon in anderen St\u00e4dten festgestellt, dass unsere Vorstellung von Craft Bier nicht unbedingt mit denen vor Ort \u00fcbereinstimmt. Umso gespannter waren wir, was uns in den Brauereien oder Kneipen in Porto erwarten w\u00fcrde.<\/p>\n\n\n\n

Zwei Biere vorab<\/h2>\n\n\n\n

Bevor es uns in die erste Brauerei zog, haben wir zun\u00e4chst \u201eFlaschenbier\u201c probiert.<\/p>\n\n\n\n

Bohemia Bock<\/h3>\n\n\n\n

Das Bier stammt aus dem Haus Sagres, einem der f\u00fchrenden portugiesischen Bierproduzenten, der inzwischen zu einem gro\u00dfen niederl\u00e4ndischen Konzern geh\u00f6rt.<\/p>\n\n\n\n

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Bohemia Bock ist ein dunkles Bier im Bockstil mit einer langen G\u00e4rung. Der Alkoholgehalt liegt bei 6,5%.<\/p>\n\n\n\n

Mein Geschmack hat das Bier nicht getroffen, war es mir doch etwas zu \u201eeinheitlich\u201c, zu wenig ungew\u00f6hnlich. Ich finde man hat gemerkt, dass das Bier aus einer Gro\u00dfbrauerei stammt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Bohemia<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"West<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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West Coast IPA<\/h3>\n\n\n\n

Das West Coast IPA der Firma Alentjo (Portugal) hat einen wunderbaren goldenen Farbton. Ein leichter Citrus Geruch str\u00f6mt einem in die Nase. Geschmacklich fand ich das Bier als herb, aber nicht zu herb. Es schmeckte mir sehr gut.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Der Ort f\u00fcr ein Craft Beer in Porto: A F\u00e1brica da Picaria – Cervejaria Artesanal<\/h2>\n\n\n\n

Diese Brauerei liegt in einer Stra\u00dfe, in der gegen Abend zahlreiche Restaurants und Bars ihre T\u00fcren \u00f6ffnet. Der Eingang ist recht unscheinbar und wir w\u00e4ren fast daran vorbei gelaufen.<\/p>\n\n\n\n

Betritt man die Kneipe, steht man in einem recht engen schlauchartigen Raum. An dem Tresen h\u00e4ngt eine handgeschriebene Karte, die das aktuelle Bierangebot zeigt. Es gibt maximal 4 verschiedene Bieren vom Hahn. Jede Woche \u00e4ndert sich das Angebot etwas. Hat ein Bier gut geschmeckt muss man also darauf hoffen, dass beim n\u00e4chsten Besuch das Bier noch angeboten wird.<\/p>\n\n\n\n

\"Kneipe<\/figure>\n\n\n\n

Das Bier wird am Tresen bestellt, dann frisch gezapft und man kann es gleich mit zu seinem Platz mitnehmen. Indoor Sitzpl\u00e4tze sind relativ wenige vorhanden, es gibt aber einen kleinen Biergarten im Innenhof. Wer sicher sein m\u00f6chte einen Platz zu bekommen, um zum Beispiel auch hier etwas zu essen, sollte unbedingt einen Tisch reservieren.<\/p>\n\n\n\n

Wir waren begeistert von dem Bierangebot! Hier bekommt man wirklich gut schmeckendes Craft Beer in Porto. Gebraut wird in Kesseln, die im Gastraum stehen und ein bi\u00dfchen zog der Geruch der Maische durch den Raum.<\/p>\n\n\n\n

Das Loira Pils war sicherlich das \u201eunspekatkul\u00e4rste\u201c Bier des Angebotes. Es war halt ein typisches Pils, hat aber gut geschmeckt.<\/p>\n\n\n\n