{"id":5067,"date":"2015-10-05T16:35:05","date_gmt":"2015-10-05T14:35:05","guid":{"rendered":"http:\/\/vonortzuort.reisen\/?p=5067"},"modified":"2024-02-25T14:32:16","modified_gmt":"2024-02-25T13:32:16","slug":"streetfood-auf-achse-in-der-kulturbrauerei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vonortzuort.reisen\/deutschland\/berlin\/streetfood-auf-achse-in-der-kulturbrauerei\/","title":{"rendered":"Streetfood auf Achse in der KulturBrauerei"},"content":{"rendered":"\n

Manchmal findet man durch Zufall einen Artikel im Internet, der sich dann noch als richtig toller Tipp erweist. Wir waren bei der Veranstaltung Streetfood auf Achse in der KulturBrauerei. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Streetfood ist wirklich klasse. In jedem Land, in jeder Stadt gibt es kulinarische Besonderheiten, die man im Stra\u00dfenverkauf bekommen kann. In Berlin denkt man an Currywurst mit Pommes rot\/wei\u00df, in Italien an Pizza und Eis und in England an Fish and Chips. Wir probieren gerne mal Streetfood aus und bisher haben wir immer etwas gefunden, was uns geschmeckt hat.<\/p>\n\n\n\n

Durch Zufall bin ich im Internet auf Streetfood auf Achse<\/a> gesto\u00dfen. In der KulturBrauerei im Prenzlauer Berg wird regelm\u00e4\u00dfig ein Streedfood Markt veranstaltet. Viele Anbieter aus den verschiedensten L\u00e4ndern pr\u00e4sentieren wahre K\u00f6stlichkeiten.<\/p>\n\n\n\n

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\"Bao<\/figure>\n\n\n\n
\"asiatisches<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Zum Beispiel der Bao Burger. Ein wirklich leckerer Burger, der mit Fleisch oder Tofu angeboten wird. Super leckere scharfe So\u00dfe, frisches Gem\u00fcse und ein im hei\u00dfen Dampf aufgebackenes Br\u00f6tchen verleihen dem Ganzen eine besondere Note.<\/p>\n\n\n\n

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\"Streedfood<\/figure>\n\n\n\n
\"Schnitzel<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Die leckeren S\u00fc\u00dfkartoffel Pommes mit Safrandip vom Schnitzel Truck  haben es uns auch angetan. Die angebotenen Burger sahen auch sehr verf\u00fchrerisch aus, wir hatten aber schon ein Auge auf einen ganz anderen Stand geworfen.<\/p>\n\n\n\n

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\"Streetfood<\/figure>\n\n\n\n
\"Street<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Am Stand von Boss Kraken wurde Cuban Mediterranean Soul Food angeboten. Uns lachten die Tostones an, ohne zu wissen, was es eigentlich ist. Aber wir wurden aufgekl\u00e4rt: Kochbananen in Scheiben, paniert und fritiert mit herzhaftem Dip oder Salz. Wir haben festgestellt richtig warm und mit Salz waren sie uns am Liebsten. Sehr lecker!!!!
So, was ist als Nachtisch am Besten geeignet? Logisch, ein Eis! Wir hatten Gl\u00fcck auf dem Streetfood Markt in der KulturBrauerei war der Wagen von Flocky’s. Hier gibt es Eis, wie Schnee.<\/p>\n\n\n\n

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\"Streetfood<\/figure>\n\n\n\n
\"Streetfood<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Das Eis wird von einer Maschine in Flocken geraspelt. Der Becher f\u00fchlt sich in der Hand an, als ob er leer w\u00e4re, so leicht und locker ist das Eis. Wir waren von der Sorte Erdnuss ganz begeistert.<\/p>\n\n\n\n

Wieder zu Hause habe ich mir ersteinmal die App “Find your Food Truck” by Freshdaily heruntergeladen. Hier werden f\u00fcr den Berliner Raum Foodtrucks mit ihrem aktuellen Standort und \u00d6ffnungszeiten angezeigt. Eine klasse Idee, die wir bestimmt austesten werden. Sicherlich gibt es \u00e4hnliche Angebote f\u00fcr andere Gebiete auch. F\u00fcr unseren n\u00e4chsten Trip werde ich vorher auf die Suche gehen.<\/p>\n\n\n\n

Unser kulinarischer Ausflug zum Streetfood auf Achse hat sich auf jeden Fall gelohnt!<\/p>\n\n\n\n

App: “Find your Food Truck”:<\/strong>
iTunes<\/a>
Android<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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