{"id":8804,"date":"2017-04-12T08:43:54","date_gmt":"2017-04-12T06:43:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vonortzuort.reisen\/?p=8804"},"modified":"2022-11-30T13:16:30","modified_gmt":"2022-11-30T12:16:30","slug":"4-tipps-fuer-belem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vonortzuort.reisen\/portugal\/lissabon\/4-tipps-fuer-belem\/","title":{"rendered":"4 Tipps f\u00fcr Bel\u00e9m – Lissabon"},"content":{"rendered":"\n

Bel\u00e9m liegt nicht wirklich in einer angenehmen Laufweite zum eigentlichen Touristenzentrum. Wir haben uns deshalb dazu entschlossen, von der Metrostaion Cais de Sodr\u00e9 (gr\u00fcne Metroline) mit dem Regionalzug bis zur Haltestelle Bel\u00e9m zu fahren. Das kostet pro Person 1,30\u20ac (auf der aufladbaren viva viagem Karte) und erspart bestimmt einen Fu\u00dfweg vom 3,5 km.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Unser erster Weg f\u00fchrte uns zum Ufer des Tejo. Nach einem kleinen Spaziergang konnte unsere Besichtigungstour durch Bel\u00e9m beginnen.<\/p>\n\n\n\n

Padr\u00e3o dos Descobrimentos<\/h2>\n\n\n\n

Das Denkmal der Entdeckungen steht am Ufer des Tejo. Es wurde 1960 zum 500.Todestag von Heinrich dem Seefahrer errichtet. Durch das Padr\u00e3o dos Descobrimentos soll an das Zeitalter der Entdeckungen erinnert werden.<\/p>\n\n\n\n

Die Personen, die auf dem Sockel des Denkmals abgebildet sind, sind 33 wichtige portugiesische Pers\u00f6nlichkeiten des Sp\u00e4tmittelalters. Darunter nicht nur K\u00f6nige und Prinzen, sondern auch Seefahrer, Geistliche, Forscher und Wissenschaftler.<\/p>\n\n\n\n

\"Padr\u00e3o<\/a>
Vor dem Eingang wurde eine Windrose aus Mosaiksteinen gelegt. Sie hat einen Durchmesser von 50 Metern und zeigt eine Weltkarte und die Routen der portugiesischen Entdecker im 15. und 16. Jahrhundert.<\/p>\n\n\n\n

\"Padr\u00e3o<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Es gibt die M\u00f6glichkeit, mit einem Fahrstuhl auf eine Aussichtsplattform zu fahren. Wir haben uns f\u00fcr einen Rundgang um das Denkmal entschieden. Wirklich beeindruckend. Die Gr\u00f6\u00dfe des Sockels mit den Figuren hat mich sehr \u00fcberrascht. Die Figuren sind sehr detailgetreu, je l\u00e4nger man vor dem Denkmal steht und sie anschaut, desto mehr interessante Details fallen auf.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Adresse:<\/h3>\n\n\n\n
Av. Bras\u00edlia,
1400-038 Lissabon,
Portugal<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\u00d6ffnungszeiten (2022):<\/span><\/h3>\n\n\n\n

Oktober-Februar<\/strong>
t\u00e4glich: 10-18 Uhr
M\u00e4rz \u2013 September<\/strong>
t\u00e4glich: 10-19 Uhr<\/p>\n\n\n\n

Eintrittspreise (2022):<\/h3>\n\n\n\n

Erwachsene: 6,- \u20ac
Es werden Erm\u00e4\u00dfigungen angeboten.<\/p>\n\n\n\n

Torre de Bel\u00e9m<\/h2>\n\n\n\n

Nicht weit vom Denkmal der Entdeckungen entfernt steht der Torre de Bel\u00e9m. Hier lag unser n\u00e4chster Anlaufpunkt bei unserem kleinen Stadtspaziergang.<\/p>\n\n\n\n

Der Turm von Bel\u00e9m ist eins der bekanntesten Sehensw\u00fcrdigkeiten von Lissabon. Er steht an der M\u00fcndung des Tejo, ist 35 Meter hoch und hat als eines der wenigen Bauwerke das schwere Erdbeben von Lissabon 1755 \u00fcberstanden.
K\u00f6nig Manuel I. lie\u00df den Turm 1515 errichten, fertig gestellt wurde er aber erst nach dessen Tod 1521. Er diente einst als Leuchtturm und als Sinnbild f\u00fcr die portugiesische Zeit als See- und Handelsimperiums. Es stand auf der anderen Uferseite des Tejo ein zweiter Turm, beide T\u00fcrme wurden f\u00fcr die Verteidigung des Seeweges eingesetzt. Der Zwillingsturm wurde w\u00e4hrend des Erdbebens zerst\u00f6rt. Im Inneren des Turmes wurden bis ins 19.Jahrhundert Waffen gelagert und es gab Gef\u00e4ngniszellen.<\/p>\n\n\n\n

\"Torre<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Seit 1983 ist der Torre de Bel\u00e9m auf der Liste der UNESCO Weltkulturerbe eingetragen.<\/p>\n\n\n\n

Wir haben uns den Turm von au\u00dfen angeguckt. Ein wirklich kompakt wirkender Bau, der durch einige gezielte Elemente an der Fassade etwas Leichtigkeit gewinnt. Die kleinen Fenster und dicken Mauern verdeutlichen die Aufgabe des Turmes sehr gut – Feinde abzuhalten bevor diese die Stadt erreichen. Zusammen mit dem Zwillingsturm auf der anderen Flussseite bestimmt nur schwer zu \u00fcberwinden.<\/p>\n\n\n\n

Adresse:<\/h3>\n\n\n\n

Av. Bras\u00edlia,
1400-038 Lissabon,
Portugal<\/span><\/p>\n\n\n\n

\u00d6ffnungszeiten (2017):<\/h3>\n\n\n\n

Oktober-Mai:<\/strong> 10-17.30 Uhr
Montag geschlossen,
25.12., 1.1., Ostersonntag, 1.5. geschlossen
Mai-September:<\/strong> 10-18:30 Uhr
Montag geschlossen
1.5., 13.6. geschlossen<\/p>\n\n\n\n

Eintrittspreise (2017):<\/h3>\n\n\n\n

Erwachsene: 6,-\u20ac
Es werden Erm\u00e4\u00dfigungen und Kombinationstickets angeboten.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Mosteiro dos Jer\u00f3nimos<\/h2>\n\n\n\n

Vom Ufer \u00fcber die Hauptstra\u00dfe f\u00fchrte uns unser Weg weiter zum Kloster Jer\u00f3nimus. Einige Tage zuvor hatte auf dem Gel\u00e4nde vor dem Kloster das Ziel des Minimarathons<\/a> gestanden. Aber ehrlich gesagt, an diesem Tag hatte ich keinen Blick f\u00fcr die Sch\u00f6nheit des Geb\u00e4udes.<\/p>\n\n\n\n

Fast 100 Jahre dauerte es, bis das Kloster 1601 fertig gestellt wurde. In dieser Zeit arbeiteten viele Architekten und Baumeister an den Feinheiten und so entstand ein pr\u00e4chtiger Bau der portugiesischen Sp\u00e4tgotik mit einigen Elementen der Renaissance. Vor dem etwa 300 Meter breiten Geb\u00e4udekomplex existiert eine Parkanlage, von der aus man einen tollen Blick hat.<\/p>\n\n\n\n

\"Bel\u00e9m<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Das Erdbeben von 1755 verursachte kaum Sch\u00e4den am Mosteiro dos Jer\u00f3nimos, aber die Truppen von Napoleon verw\u00fcsteten es stark. Bis 1834 lebten in dem Kloster die Hieronymiten, ein Orden, der dem Kloster auch seinen Namen gab.<\/p>\n\n\n\n

Das Mosteiro dos Jer\u00f3nimos wurde 1983 in die Liste der UNESO Weltkulturerbest\u00e4tten aufgenommen.<\/p>\n\n\n\n

Steht man auf dem Platz vor dem Kloster hat man einen sch\u00f6nen Blick auf die wundersch\u00f6ne Fassade des Geb\u00e4udes. Mir hat besonders das Portal gefallen, dass urspr\u00fcnglich als Eingang zur Kirche gedient hat.<\/p>\n\n\n\n

Der Eingang zum Geb\u00e4ude des Klosters und der Kirche befindet sich heute zwischen den beiden Geb\u00e4udeteilen. Im Sommer soll der Besucherandrang hier sehr gro\u00df sein. Obwohl keine gro\u00dfe Schlange bei unseren Besuch an der Kasse anstand, haben wir uns entschlossen nur die Kirche zu besichtigen. Der Kircheninnenraum hat mir gefallen. Gro\u00dfe Fenster haben das Tageslicht hereinscheinen lassen. Beeindruckt haben mich die Sarkophage einiger portugiesischen Pers\u00f6nlichkeiten.<\/p>\n\n\n\n

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\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Adresse:<\/h3>\n\n\n\n

Pra\u00e7a do Imp\u00e9rio
1400-206 Lissabon,
Portugal<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\u00d6ffnungszeiten (2017):<\/h3>\n\n\n\n

Oktober-Mai:<\/strong> 10-17.30 Uhr
Montag geschlossen,
25.12., 1.1., Ostersonntag, 1.5. geschlossen
Mai-September:<\/strong> 10-18:30 Uhr
Montag geschlossen
1.5., 13.6. geschlossen<\/p>\n\n\n\n

Eintrittspreise (2017):<\/h3>\n\n\n\n

Erwachsene: 10,-\u20ac
Es werden Erm\u00e4\u00dfigungen und Kombinationstickets angeboten.
Die Kirche des Klosters kann kostenfrei besichtigt werden.<\/p>\n\n\n\n

Past\u00e9is de Bel\u00e9m<\/h2>\n\n\n\n

“Geht auf jeden Fall die kleinen T\u00f6rtchen essen, wenn ihr in Bel\u00e9m seit.”, das haben wir immer wieder zu h\u00f6ren bekommen. OK, wir waren schon gespannt auf die kleinen T\u00f6rtchen und was daran so besonderes sein sollte.<\/p>\n\n\n\n

\"Past\u00e9is<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ein M\u00f6nch aus dem benachbarten Kloster hatte die Idee in der alten Zuckerfabrik, in der heute das Gesch\u00e4ft ist, das Geb\u00e4ck herstellen zu lassen. Die Nonnen nutzten zum St\u00e4rken ihrer Hauben Eiwei\u00df und das Eigelb konnte so ideal weiter verwendet werden. 1837 wurden die ersten T\u00f6rtchen verkauft. Der Ansturm war schnell so gro\u00df, das beschlossen wurde, das Rezept mit den genauen Zutaten seit nun schon 180 Jahren wie ein Geheimnis zu h\u00fcten. Es gibt inzwischen viele Abwandlungen, aber keine kommt an das Original 100% heran. In der Stunde werden in der B\u00e4ckerei an einigen Tagen bis zu 900 T\u00f6rtchen noch per Handarbeit zubereitet.<\/p>\n\n\n\n

In der Hauptsaison soll das Gesch\u00e4ft brechend voll sein, wir schienen Gl\u00fcck zu haben. Keine Schlange und nicht einer stand vor uns an der Kasse. So im nachhinein betrachtet, k\u00f6nnte das an dem unfreundlichen Personal liegen, das wir an diesem Tag erwischt hatten. An den Past\u00e9is de Bel\u00e9m kann es nicht gelegen haben. F\u00fcr 6,60\u20ac (schon ein echter Touristenpreis) gab es 6 kleine T\u00f6rtchen, eine kleine T\u00fcte Puderzucker und eine kleine T\u00fcte Zimt.<\/p>\n\n\n\n

Wir haben uns mit unserem Einkauf in die Sonne gesetzt und genossen. Das erste noch lauwarme Geb\u00e4ck habe ich pur gegessen, die beiden anderen mit Zimt und Puderzucker. Lecker! Mir hat es geschmeckt und ich kann die Past\u00e9is de Bel\u00e9m empfehlen.<\/p>\n\n\n\n

\"Past\u00e9is<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Rezept f\u00fcr Past\u00e9is de Nata (\u00e4hnlich den Past\u00e9is de Bel\u00e9m)<\/h3>\n\n\n\n

Ich habe euch das Rezept f\u00fcr Past\u00e9is de Nata heraus gesucht. Viel Spa\u00df beim Backen!<\/p>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 12 St\u00fcck:<\/p>\n\n\n\n

  • 180 g Zucker,<\/li>
  • 2 EL Mehl,<\/li>
  • 8 Eigelb,<\/li>
  • 500 ml Sahne,<\/li>
  • 1 Prise Salz,<\/li>
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone,<\/li>
  • 500 Gramm Bl\u00e4tterteig (K\u00fchlregal),<\/li>
  • Zimt zum Best\u00e4uben<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n

    Zucker, Mehl, Eigelbe, Sahne, Salz und Zitronenschale verr\u00fchren.
    In einen Topf geben, kurz aufkochen lassen, dabei st\u00e4ndig weiterr\u00fchren.
    In einer Sch\u00fcssel lauwarm ausk\u00fchlen lassen.
    Bl\u00e4tterteig ausrollen und Kreise ausschneiden, die so gro\u00df sind, dass sie in die Muffinf\u00f6rmchen passen.
    Die F\u00f6rmchen mit Teig auslegen.
    Ofen auf 250 Grad vorheizen.
    Die Creme bis 1 cm unter den Rand in die F\u00f6rmchen einf\u00fcllen.
    Auf der mittleren Schiene 10 bis 12 Minuten backen.
    Die Oberfl\u00e4che sollte karamellisieren und leicht dunkel sein.
    Die T\u00f6rtchen aus dem Ofen nehmen, auf einem Gitter ausk\u00fchlen lassen und mit Zimt bestreut servieren.<\/p>\n\n\n\n

    Adresse:<\/h3>\n\n\n\n

    R. Bel\u00e9m 84-92,
    1300-085 Lissabon,
    Portugal<\/p>\n\n\n\n

    \u00d6ffnungszeiten (2017):<\/h3>\n\n\n\n

    t\u00e4glich 8-23 Uhr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Bel\u00e9m liegt nicht wirklich in einer angenehmen Laufweite zum eigentlichen Touristenzentrum. Wir haben uns deshalb dazu entschlossen, von der Metrostaion Cais de Sodr\u00e9 (gr\u00fcne Metroline) mit dem Regionalzug bis zur Haltestelle Bel\u00e9m zu fahren. 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