Gutes frisch gebrautes Bier wollten wir in Bratislava trinken. Hätten wir sicherlich auch getrunken, wenn wir nicht etwas viel besseres gefunden hätten. Die selbstgemachte Limonade, die es in fast allen Restaurants gibt, ist einfach unwiderstehlich.
Pán Cakes a jeho palacinky
Schon am Ankunfsabend sind wir hungrig in einem kleinen Pancake Restaurant gelandet und haben den ersten Eindruck zum Essen in Bratislava bekommen.
Neben einigen Salaten und Kuchen war hier der Pancake in süßer oder herzhafter Form in vielen Varianten auf der Karten. Wir bestellten einmal die herzhafte Variante mit Käse-Preisselbeer-Füllung und als süße Variante einen Pancake mit Cocosfüllung. Als es an die Getränke Bestellung ging, waren wir etwas ratlos. Kaffee und Tee standen auf der Karte, einige Cocktails und Wasser aber keine der üblichen Softdrinks. Dafür Limonade in den verschiedensten Geschmacksrichtungen und auch noch alle selbstgemacht! Es war klar, wir mussten Limonade probieren.
Ehrlich – die Pancakes waren schon lecker, aber die Limonade war einfach genial. Fruchtig, nicht zu süß und es schmeckte nach “ich will mehr”.
Adresse:
Pán Cakes a jeho palacinky
Suché mýto 4,
811 03 Bratislava-Staré Mesto,
Slowakei
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PULITZER ® Restaurant café bar
Nach einem kleinen Spaziergang sind wir dann zum Essen in Bratislave im Pulitzer eingekehrt. Es war voll, sehr voll, aber trotzdem wurden wir sehr freundlich begrüßt und zu einem kleinen Tisch gebracht. Gegessen haben wir – laut Karte – etwas typisch slowakisches.
Ich habe später dann mal nachgelesen was wir eigentlich auf dem Teller hatten. Das slowakische Nationalgericht heißt Bryndzové halušky (Brimsennocken). Hier sind die Nocken mit Bryndza (einer Schafskäsesorte) und Speck überdeckt. Gut das wir dieses Mal ein Bier bekommen haben. Das Essen sah zwar auf dem Teller etwas merkwürdig aus, war aber lecker, reichhaltig und sehr sättigend. Ich habe die Portion nicht geschafft.
Adresse:
PULITZER ® Restaurant café bar
Župné námestie 7,
811 03 Bratislava-Staré Mesto,
Slowakei
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Gatto Matto
Einer Empfehlung folgend, die uns gutes Essen in Bratislava versprochen hat, sind wir an einem Abend im Gatto Matto eingekehrt.
Der Wahlspruch dieses Restaurants: Pizza, Paste e basta!
Das Restaurant liegt in der Altstadt etwas versteckt in einem Hinterhof. Wir haben in dem Wintergarten des Restaurants wunderschön gesessen.
Die Karte bietet genug Auswahl, wir haben uns für Pizza Diavola für 6,70 € entschieden und ich wollte die selbstgemachte Limonade (Elderberry lemonade with fresh mint) den halben Liter für 2,- € trinken.
Eine wirklich riesige gut schmeckende Pizza stand schließlich vor uns und ich konnte eine hervorragende Limonade genießen.
Adresse:
Panská 427/17,
811 01 Bratislava – Staré Mesto-Staré Mesto,
Slowakei
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Zeppelin cafe and souvenirs
Zum Essen in Bratislava gehört auch Kuchen!
Auch hier sind wir einer Empfehlung gefolgt und in das Café Zeppelin gegangen.
Das kleine gemütliche Café liegt direkt in der Altstadt von Bratislava gegenüber von der französischen Botschaft. Da wir ja zur Weihnachtsszeit in Bratislava waren und direkt vor der Tür der Weihnachtsmarkt stattgefunden hat, war es entsprechend voll. Dennoch haben wir einen kleinen freien Tisch gefunden.
Den Kuchen konnte man sich am Tresen aussuchen. Eine feste Karte gibt es hierfür nicht, da saisonale Angebote gemacht werden. Ich habe einen der besten Kuchen seit langer Zeit hier genossen: Pflaume-Mohn! Es handelt sich um ein traditionelle Kuchenvariante aus Hefeteig, Pflaumen und Mohn (Osúch slivkovo-makový), die mir unsagbar gut geschmeckt hat.
Adresse:
Zeppelin cafe and souvenirs
Sedlárska 364/10,
811 01 Bratislava,
Slowakei
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