Craft Bier in Granada

In Granada wird gutes Bier getrunken und gebraut. Wir haben einige regionale Craft Biere in Granada entdeckt.

Bier aus der Region

Einige der Craft Biere aus Granada haben wir beim Shoppen in kleineren Geschäften entdeckt, andere aus Restaurants oder Kneipen mitgenommen. Die Auswahl an guten Bieren war einfach toll.

SEDUCTIVE ein Bier der Brauerei SEGRAL BREWING

Die Brauerei SEGRAL BREWING befindet sich in Almuñécar bei Granada. Die Brauerei kann besichtigt werden, bietet Verköstigungen an und verkauft ihr Bier auch direkt vor Ort.

Das SEDUCTIVE ist ein Tropical Stout. Es riecht nach geröstetem und karamellisiertem Malz, etwas nach Kaffee und Kakao. Das Karamellmalz verleiht den Bier eine wunderschöne dunkle Farbe. Die 6,5% Alkoholgehalt merkt man beim Trinken nicht, das Stout trinkt sich einfach so weg. Mir war die Röstnote etwas zu dominant.

Cerveza Al-Andalus Rubia

Das Pale Ale wird an der Ribera del Andarax, genauer gesagt in Huercal de Almería, hergestellt. Das Craft Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,5%. Optisch ist es ein Bier mit einer dichten, eleganten, blonden Schaumkrone und einer rötlichen Farbe.

Es ist kaum bitter, schmeckt eher weich und schmeichelt dem Gaumen. Mir hat das Bier sehr geschmeckt. Es war erfrischend und leicht, ideal für die wärme Jahreszeit.

Irish Red

Die Granada Beer Company hat das Irish Red nach Rezeptvorgaben, die aus dem Irland des frühen 18.Jahrhundert stammen. Dabei verwendeten sie gerösteten karamellige schmeckenden Malz, der dem Bier auch die wunderschöne rote Färbung verleiht.

Das Irish Red schmeckt etwas fruchtig und intensiv nach Karamell / Toffee. Der Alkoholgehalt liegt bei 5%.

Cream Ale

Mein Lieblings Craft Bier in Granada war das Cream Ale der Granada Beer Company. Dieser Biertyp entstand in den USA im 19. Jahrhundert und die Brauerei hat versucht es möglichst originalgetreu nachzubrauen.

Hell mit einer schönen Schaumkrone leuchtet es im Glas. Es schmeckt erfrischend und mild. Ein tolles Sommerbier mit 4,5% Alkoholgehalt.

Mahou Session IPA

Mahou Session IPA ist im Vergleich zu herkömmlichen IPA Bieren milder und weniger herb. Der Alkoholgehalt beträgt 4,5%.

Das Bier stammt aus einer spanischen Großbrauerei, die weltweit über Abfüllanlagen verfügt und zahlreiche Biere produziert. Auch wenn viele Biere von Großproduzenten darauf ausgerichtet sind den breiten Markt anzusprechen und so oft eher einen „Einheitsgeschmack“ aufweisen, empfand ich dieses Bier als recht geschmackvoll und sehr süffig.

Bier trinken im Restaurant Páprika

Bei einer längeren Tour durch die Stadt kamen wir an einem kleinen Restaurant vorbei, dass uns mit veganem Essen und regionalem Bier lockte.

Der Gastraum war gemütlich und da es nicht viele Tische gibt, sollte man zu den Hauptzeiten einen Tisch reservieren. Das vegane Essen können wir wirklich empfehlen. Es war schmackhaft, toll gewürzt und reichhaltig. Zum Essen haben wir Craft Bier einer regionalen Brauerei getrunken.

La Gavach – Goma 3

Ein helles Bier im Pale Ale-Stil mit einem süßen Malzgeschmack und einem leichten Geschmack nach Honig. Die drei großen Hopfensorten Mosaïc, Amarillo und Nugget entfalten sowohl in der Nase als auch im Mund Aromen von tropischen Früchten. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,3%.

SEXITANA

SEXITANA ist ein India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 6,5%.

Das Sexitana-Bier hat eine dunkelgoldene Farbe. Ich fand es schmeckte sehr hopfig und leicht nach tropischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht.

Die Brauerei SEGRAL BREWING befindet sich in Almuñécar in Granada.

Adresse:

Cta. de Abarqueros, 3, 1
8010 Granada, Spanien

Kneipe Los Bandios

Der Durst war groß und so kehrten wir recht spontan in die Kneipe Los Bandios ein und hofften auf ein Craft Bier in Granada. Das Bier war recht gut, ansonsten hat uns die Kneipe nicht so sehr gefallen. Das lag zum einen an den recht ungemütlichen Sitzgelegenheiten, aber auch am Essen. Dieses hat zwar geschmeckt (Chicken Wings), wurde aber in Plastikbehältern von irgendwo in die Kneipe getragen, dort ausgepackt und auf den Teller gelegt. Die Verpackung landete im Müll. Für uns ein Punkt, den wir nicht gut heißen können.

Adresse:

Artesana Los Bandios
Calle Sta. Escolástica, 19,
18009 Granada, Spanien

Brauerei El Fermentador

Unser Tipp für Liebhaber von gutem Bier ist die Brauerei El Fermentor. Sie liegt zwar nicht besonders zentral, war aber mit einem Spaziergang schnell zu erreichen.

El Fermentador ist eine Brauerei-Burger-Bar in der man Craft Bier in Granada trinken und gute hausgemachte Speisen essen kann. Wir haben uns auf das Craft Bier Angebot beschränkt. Neben frisch gezapften Bieren bietet man hier auch zahlreiche Biere aus der Flasche an. Diese kann man auch kaufen und mit nach Hause nehmen. Über 100 Sorten und 10 Zapfhähne bieten von Scotch Ales, IPA, Cream, Sessions, Lager, Pale Ale, Stouts oder Hefeweizen alles was das Bierherz liebt und begehrt.

Wir haben uns an einige der frisch gezapften Biere gewagt und wurden nicht enttäuscht. Mein persönliches Lieblingsbier war das Spring Ale der Granada Beer Company.