Wie in jeder Stadt, die wir besuchen, machen wir uns auf die Suche nach Brauereien, Biergärten und Brauhäusern. Einen Biergarten in Magdeburg zu finden, in dem wir uns wohl gefühlt haben und das Bier schmeckt, war schnell geschehen.
Biergarten Magdeburg – Schweizer Milchkuranstalt
Im Fürstenwallpark, hinter dem Dom, steht ein kleines Teehäuschen. Vor vielen Jahren, pflegten die Frauen der Fabrikantenfamilie Hauswaldt, in diesem Häuschen ihren Tee zu trinken. Da stand das Häuschen aber noch an einem anderen Ort.
Die Familie war seit 1833 in Magdeburg ansässig und führten zuerst eine Zichorin- und später eine Schokoladenfabrik. Die Firma wurde aufgrund ihrer Produkte überregional bekannt.
Seit 2014 steht das Teehäuschen nun an seinem heutigen Standort und trägt den Namen „Schweizer Milchkuranstalt“. Den Namen erhielt es, weil vor über 120 Jahren genau an der Stelle, eine der ersten Milchkuranstalten gestanden hat. Dort bekamen Schulkinder einmal am Tag kostenfrei Milch zu trinken.
Heute lockt das wunderschöne Teehäuschen mit Kaffee, Tee, Kuchen und ab und zu wird gegrillt. Wer möchte, darf sein Essen auch selber mitbringen. Es gibt aber auch frisch gezapftes Bier zu trinken. Und genau deshalb zog es uns in diesen Biergarten in Magdeburg.
Das Fass war gerade frisch angeschlossen, wir saßen in der Sonne unter einem Baum und genossen ein Lindhorster Bier vom Fass. Die erst 2007 gegründete Brauerei liegt in Colbitz, nicht weit von Magdeburg entfernt. Ein sehr süffiges naturtrübes Bier, das ideal in einen Biergarten passt.
Für uns ein toller Biergarten in Magdeburg, in dem man sich wohl fühlt und den Tag ausklingen lassen kann.
Adresse:
Schleinufer 8,
39104 Magdeburg
Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 14: – 01 Uhr
Samstag und Sonntag: 12- 01 Uhr
Grill (Fr + Sa):
12:00 – 16:00 und 17:00 – 21:00
Hummels Brauhaus
Das Hummels Brauhaus liegt an einer viel befahrenden Straße und trotzdem ist der kleine Biergarten in Magdeburg wunderbar ruhig.
Wir haben uns glücklicher Weise dort unter einen Schirm gesetzt, sonst wären wir bei einem überraschenden, wenn auch kurzen Regenschauer richtig nass geworden. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann gleich im gemütlichen Gastraum Platz nehmen.
Die Speisekarte ist typisch für ein Brauhaus, deftig und fleischlastig. Wir entschieden uns für einen Magde“Burger“ und einen Pulled Chicken Burger mit Pommes. Die Portionen waren groß und ich war froh, keine Beilagen bestellt zu haben. Es wäre zu viel gewesen. Geschmeckt hat es sehr gut, wir waren zufrieden und satt.
Das Bier, dass wir uns ausgesucht hatten hätte unterschiedlicher nicht sein können.
Das Hummels Kellerbier ist ein ungespundetes, naturtrübes Bier. Der Geschmack war eher weich mit wenig Bitterstoffen, also sehr süffig. Das Bier stammt aus der Brauerei Hummel, die in der Nähe von Bamberg liegt.
Das Sudenburger Rubin besticht durch eine traumhafte rubine Farbe. Ich fand den Geschmack leicht karamellig und rauchig. Es schmeckte recht kräftig.
Das Sudenburger Helles riecht sehr malzig und schmeckt nach einem typischen Pils.
Adresse:
Otto-von-Guericke-Straße 104,
39104 Magdeburg
Öffnungszeiten:
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: 16-23 Uhr
Freitag: 16-24 Uhr
Samstag: 15-24 Uhr
Sonntag, Montag: geschlossen
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