Restauranttipps und Bier in Bari

Essen und Trinken hält bekanntlich Laib und Seele zusammen und gibt ausreichend Energie für tolle Stadterkundungen in und um Bari.

Wir haben einige Restaurants besucht, uns Essen mit in unsere Ferienwohnung mitgenommen und natürlich auch gekocht. Einige Restauranttipps stellen wir hier vor.

Sicherlich fällt dabei auf, dass wir kein typisches italienisches Essen mit Pizza und Pasta vorstellen. Dabei gab es in unserer Zeit in Bari natürlich auch Pizza! Aber diese haben wir nie im Restaurant gegessen, sondern in die Wohnung mitgenommen. Die Öffnungszeiten der Restaurants haben nur selten in unseren Tagesplan gepasst und bei einem Blick auf die Preise zeigte sich häufig, dass viele Angebote touristisch überteuert waren. Dazu ganz im Gegensatz gab es gerade in den Altstadtgassen viele Angebote zum Mitnehmen oder mit nur 1-2 Tischen vor der Tür, die extrem gut und günstig waren. Wer also Lust auf eine Pizza hat, braucht nur etwas durch die Gassen zu streifen.

Dabei stößt man mit Sicherheit auch auf gebratene/ frittierte Panzerotto. Hier sollte man nicht daran vorbei gehen. Die gefüllten Teigtaschen gehören zu den lokalen Spezialitäten und sind einfach klasse!

Mastro Ciccio

An unserem ersten Abend in Bari zog es uns in ein Restaurant, das optisch auf Fastfood macht, von der Qualität des Essens aber meilenweit über den bekannten Ketten steht. Das Angebot ist etwas teurer und in der Saison sicherlich der Touristenort überhaupt. Im November waren wir nahezu die einzige ausländischen Besucher.

Mitten in der Woche zu einer eher für Italien untypischen Essenszeit war es relativ leer im Restaurant und wir konnten sogar einen Sitzplatz ergattern. Zu späteren Uhrzeiten muss man teilweise eine Wartenummer ziehen und längere Wartezeiten einplanen. Das Essen wird an einem Tresen bestellt, warm gemacht und kann dann dort abgeholt.

Ein Blick auf das Angebot reichte mir recht schnell aus und die Entscheidung war klar. Ich musste einfach den Tintenfisch Burger probieren. Patrick entschied sich für einen Burger mit einem fleischigen Belag. Dazu bestellten wir noch jeweils ein Bier. Anscheinend gibt es dort die Möglichkeit auch das Essen als Menü zu bestellen. Auf jeden Fall war die Verständigung (dort sprach man nur italienische) nicht so klar und beim Abholen des Essens waren noch zwei Tütchen mit kleinen Kartoffelbällen (Pupozz) auf unseren Tablett. Was für ein Glück – sie waren einfach klasse!

Adresse:

Corso Vittorio Emanuele, 15,
70122 Bari BA, Italien
Webseite

Lo Svevo – Bier in Bari

In der Altstadt befindet sich das Lo Svevo. Hier bekommt man das Bier der Brauerei und kann auch gut essen. Das Restaurant ist recht klein und wenn man spontan dort essen möchte, braucht man schon etwas Glück oder sollte gleich nach der Öffnung dort sein. Selbst im November waren die wenigen Tische zum großen Teil reserviert.

Das Bier in Bari ist wirklich gut und der Besuch lohnt sich. Essen kann man natürlich auch, es gibt zum Beispiel exzellente Burger.

Adresse:

Str. Arco Meraviglia, 1,
70122 Bari BA, Italien

Öffnungszeiten:

Die Zeiten ändern sich häufig. Die aktuellen Zeiten findet man auf der Webseite.

Birrifico Bari

Eher durch Zufall sind wir bei einem Spaziergang in der Birrifico Bari gelandet. Diese Brauerei befindet sich auf einem großen Gelände mit einem Veranstaltungszentrum, dem Planetarium und bei unserem Besuch dem Impfzentrum der Stadt.

Paola Sorrentino ist hier die Brauerin und ihr Bier in Bari haben mich wirklich begeistert. Wir haben die beiden Flaschenbiere #Mollotutto probiert, die schon mit ihrem außergewöhnlichen Flaschenetikett begeisterten. #Mollotutto – la Bionda ist ein IPA mit 4,7% Alkoholgehalt. Es hat einen frischen Citrusgeschmack. #Mollotutto – la Rossa ist ein Doppelbock Craft Bier. Der Alkoholgehalt liegt bei 7% und das Bier schmeckt nach geröstetem Malz mit einer leicht karamelliger Note.

Es werden auch Biere vom Fass angeboten. Bei unserem Besuch gab es 6 verschiedene Biere zur Auswahl. Ich entschied mich für das Birra San Nicola 1087 – Nicolaiana. Ein Bier in Bari, das an ein Lager erinnert und eine wunderschöne goldgelbe Farbe hat. Es schmeckt nur wenig nach Malz und hat 5,4% Alkohol. Patricks Wahl fiel auf das KTSM ein Black IPA. Der Alkoholgehalt liegt bei 7%. Das Bier riecht wunderbar nach geröstetem Malz und Schokolade.

Wer gerne etwas essen möchte, findet in der Brauerei ein Angebot, dass sehr gut zum Bier in Bari passt. Hier konnte ich auch die für Bari berühmten Orecchiette (Öhrchennudeln) probieren.

Adresse:

Lungomare Starita 4 – Fiera del Levante – Pad. 126 –
Bari
Webseite

Frischen Fisch

Für den kleinen Hunger zwischendurch, oder wenn man gerne selber kochen möchte, können wir frischen Fisch empfehlen. Bei unserem Spaziergang durch die Stadt sind wir an zahlreichen Fischgeschäften vorbei gekommen. Viele bieten auch einen Verkauf von verzehrfertigem Fisch an.

Fangfrisch und roh bekommt man den Fisch, aber auch Seeigel und Garnelen im kleinen Fischereihafen.

Frische Garnelen, Fisch in einem Mantel aus Ei oder frittierten Fisch – das Angebot war riesig und wir konnten uns kaum entscheiden.

Kaffee, Kuchen und Eis

Ich habe selten so viele Cafés gesehen, wie in Bari. Nahezu an jeder Ecke kann man einen typischen italienischen Café (also ein Espresso für den deutschen Gaumen) trinken. Ob im Stehen an der Bar oder etwas teurer im Sitzen meistens auf der Straße. Viele bieten dazu Kuchen an, der wirklich oft zu verlockend aussieht.

Wir waren einten Tag zum Beispiel im Martinucci Laboratory Bari Mercantile und haben hier nicht nur den Kuchen, sondern auch das sehr gute Eis genossen.

Adresse:

Piazza Mercantile, 80,
70122 Bari BA, Italien
Webseite