Portugal ist für die meisten Urlauber mit Wein verbunden. Aber es gibt auch sehr gutes portugiesisches Bier und die Craft Bier Szene hat sich in Lissabon in den letzten Jahren stetig weiterentwickelt. Wir haben in Lissabon Craft Bier bei einer Kneipentour getestet.
Cerveja Canil Baixa – Lissabon Bier entdecken
In einer Nebenstraße befindet sich das Cerveja Canil Baixa. Schon vor der Kneipe stehen Portugiesen und Stadtbesucher zusammen und unterhalten sich bei einem Bier. Die lockere Atmosphäre überträgt sich in die moderne Kneipe.
Wir haben uns einen Platz an der Bar gesucht und mit Begeisterung die unzähligen Zapfhähne für die verschiedenen Biersorten entdeckt. Wenn ich richtig gezählt habe, waren es 32 Zapfhähne, aus denen das Bier in Strömen floss. Das Angebot reichte von Bieren von Brew Dog, einigen portugiesischen Bieren und der Hausmarke Canil.
Unsere Wahl fiel zunächst auf ein Canil Red Ale und Canil Imperial IPA. Beide Biere waren sehr geschmackvoll und süffig. Mein Red Ale floss nur so die Kehle herunter, ein herrlicher Geschmack.
Das zweite Bier war ein Canil Weiss mit einem leichten Geschmack von Melone und Basilikum und ein Canil Session IPA.
Wer vor dem Bier eine Grundlage benötigt, findet auch Burger und andere kleinere Gerichte auf der Speisekarte.
Adresse:
R. dos Douradores 133,
1100-213 Lisboa, Portugal
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 13 – 01 Uhr
Freitag – Samstag: 13-02 Uhr
Sonntag: 13-24 Uhr
Delirium Café Lisboa
Einen Tipp aus dem Internet folgend zog es uns in das Delirium Café Lisboa. Hier sollte man gutes Bier bekommen.
Es war sehr laut als wir dort ankamen und wir hatten schon Probleme, die jungen Kellnerinnen zu verstehen. Wir bekamen zwei Barhocker an einem Bierfass zugewiesen und einen QR-Code für die Karte gezeigt. Dann geschah erst einmal eine ganze Weile nichts, bis wir uns bemerkbar machten und bestellen konnten.
Leider gab es vor Ort kein Bier aus Portugal. Wir entschlossen uns das Bier der Marke Bah! auszuprobieren. Das Bier stammt aus Brasilien und war für unseren Geschmack eher zu fade und neutral. Schade, das Bah! American APA und das Bah! American Wheat sahen im Glas eigentlich recht vielversprechend aus.
Da wir es bei der Lautstärke nicht vernünftig miteinander reden konnten, war unser Aufenthalt recht kurz und wir entschlossen und das nächste Lissabon Bier woanders zu trinken.
Adresse:
Calçada Nova de São Francisco 2A,
1200-289 Lisboa,
Portugal
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 13 – 01 Uhr
Freitag, Samstag: 13 – 02 Uhr
Sonntag: 16 –01Uhr
Entdecke weitere Craft Bier Bars mit einer geführten Tour:
Duque Brewpub
2016 eröffnete Duque in Lissabon und zählte zu diesem Zeitpunkt zu einer der ersten Brauereien in der Stadt. Jeden Monat werden in den Tanks vor Ort 3 x 250 Liter gebraut. Insgesamt 7 verschiedene Biere werden angeboten.
Über zahlreiche Stufen geht es von der zentralen Innenstadt hinauf zum Brewpub. Man kann an einigen Tischen im Innenraum sitzen oder direkt auf Stühlen auf der Treppe Platz nehmen. Das Bier holt man sich am Tresen.
Wir haben uns für ein Duque Albino und ein Duque Sourreal entschieden. Das Albino ist ein Weißes Sout mit einem leichten Geschmack nach Kaffee und Kakao. Das Sourreal macht seinem Namen alle Ehre. Es ist wirklich ein saures Bier, herrlich erfrischend und toll für den Sommer.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Stimmung auf der Straße genossen.
Adresse:
Calçada do Duque 51,
1200-156 Lisboa,
Portugal
Öffnungszeiten:
täglich: 16 – 24 Uhr
The Queen Ale – Lissabon Craft Bier Bar
Es ging von der touristischen Innenstadt den Berg hinauf in eine Wohngegend, in der eher Portugiesen und keine Touristen unterwegs sind.
Das Queen Ale ist eine richtig coole Craft Bier Bar, mit bunt gemischtem Publikum. Da sitzt die ältere Hausfrau in ihrer Kittelschürze und trinkt einen Kaffee neben dem Studenten, der ein portugisisches Bier genießt.
Nachdem wir es uns in einer Sitzecke bequem gemacht hatten, hieß es eine Bierauswahl zu treffen. Neben einheimischen Bieren gab es auch drei „ausländische“ Biere im Angebot.
Die erste Wahl fiel auf ein „Little Rain Hazienda IPA“ aus Spanien und das Dois Cervos Creature aus Portugal. Beide Biere hatten einen sehr angenehmen Geschmack und die leichte Bitternis kam gut zur Geltung. Als nächstes tranken wir ein Letra Red Ale und ein Dois Corvos Weekend Hazienda IPA. Auch diese Biere waren hervorragend und bildeten genau den richtigen Tagesabschluß.
Adresse:
Largo do Tab. 9,
1150-344 Lisboa,
Portugal
Öffnungszeiten:
Montag -Donnerstag: 17- 23.30 Uhr
Freitag: 17- 0.30 Uhr
Samstag: 15 – 00:30 Uhr
Sonntag: 15 – 23:30 Uhr
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